Stolksche Kaas
door Struinen en Vorsen
20 december 2018
Wie denkt aan Stolwijk, die denkt aan kaas. De Goudse kaas is al eeuwenlang populair in binnen- en buitenland. Maar de echte kenners weten dat je qua smaak de Stolksche kaas moet hebben. Eerlijke kaas direct van de veenbodem. In de Krimpenerwaard zijn verschillende kaasboerderijen te vinden waar deze echte boerenkaas wordt gemaakt, zoals Kaasboerderij Schep, Geitenmelkbedrijf Mooimekkerland en Kaasboerderij van Eijk.
